二夜限りのコラボレーションディナーが、無事に幕を閉じました。
屋久島まで足を運び、この特別な時間を共にしてくださった皆さまに、心より御礼申し上げます。

RiVi 山田直良Chef
Difference 藤本義章Chef
agnel d’or 藤田晃成Chef

そして sankara 鈴木章夫Chef。

それぞれの哲学と感性がひとつのテーブルで交わり、普段では決して生まれない料理や発想が重なり合う。

コラボレーションだからこそ辿り着ける高みを、私たち自身も体感した二日間となりました。
料理を通じて生まれた出会い、会話、笑顔、そして感動。
そのすべてが、この特別なディナーを完成させてくださいました。

ご参加いただいた皆さま、そして素晴らしい料理を届けてくださった3名のChefに、改めて深く感謝申し上げます。
またいつか、新たな物語を皆さまとご一緒できる日を楽しみにしております。
ありがとうございました。