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sankara hotel&spa 屋久島
〒891-4402
鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生字
萩野上553アクセス
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普久原 理 Osamu Fukuhara 2014年入社バトラー

普久原 理 Osamu Fukuhara 2014年入社バトラー

なぜホテルの仕事をしたいと思ったのですか
大学生の頃、自分で何かビジネスがしたくてネットショップを作ったことがありました。売上は多少上げることができたのですが、相手の顔も見えないまま物を仕入れて売ることに何も心の通うものがないように感じて、人と人のコミニュケーションであるサービスというものに興味を持ちました。その中でもホテル業がサービスの最たるものであると考えたことがきっかけです。
ホテルの中でもsankaraに惹かれた理由は
ホテルのサービスを学びたくて、オーストラリアに留学し、ホテルのインターンシップで六ヵ月間働きました。そのホテルがヴィラタイプでバトラーサービスをしていたんです。帰国して就職活動でsankaraを見たときにここだ、と思いました。
実際に働いてみていかがでしたか
入社して研修を受けた後、早い段階で現場に出していただけたことが嬉しかったです。
一番楽しいのはお客様との会話で、エグゼクティブなお客様が多くいろんなご経験をされているので、お話を伺っているだけでとても勉強になります。
将来の目標は
まだ遠い将来ですが、ホテルの経営者になることが目標です。sankaraではロビー、レストラン、ハウスクリーニングと部署が分かれていますが、そのすべての部署を経験することができます。それぞれの部署で多くのことを吸収し、まずはsankaraのバトラーとして一流になりたいです。
休みの日はどのように過ごしていますか
食べることが好きなのでレストラン巡りをしています。屋久島にはガイドブックには載っていない隠れ家的なお店が実は多いんです。居酒屋の一品料理や、イタリアン、ジェラート屋さん…たくさんおいしいお店があるんです。あと私は沖縄出身で海が大好きなので、沖まで泳いでいったり潜ったりします。
後輩の方へメッセージをお願いします
sankaraは自分の努力とやる気次第で成長できる場です。頑張れば早く現場にも出してもらえるので、もちろん怒られることもありますが、早く成長したい方にはおすすめです。
山崎 昭延 Akinobu Yamasaki 2013年入社バトラー

山崎 昭延 Akinobu Yamasaki 2013年入社バトラー

今はどのようなお仕事をされていますか
主にレストランayanaでサービスの仕事をしています。高校生の頃にアルバイトでサービスの仕事をして、お客様とお話をするのが楽しくて、ホテル業に興味を持つようになりました。
屋久島での生活はいかがですか
私は大阪出身ですが、住みやすいと思います。
何でも揃う都会よりも少し苦労するくらいのほうが楽しく思える方なので。コンビニとか余計な誘惑もないところも自分に合っていると思います。今は寮に住んでいますが、生活にはすぐに慣れました。
大変だったことは
レストランに配属されてからは、野菜や魚の名前から調理法まで、お客様から突っ込んだご質問を受けることが多いので、きちんとお答えできるように常に勉強しています。あとはフランスなど英語圏でないお客様も多いので、語学をもっと学んでいきたいです。
普段の生活では、屋久島は雨が多いので洗濯物が乾きにくくて大変です(笑)
これまでで一番嬉しかったことは
担当させていただいたお客様がインターネットの口コミサイトで私のことを書いてくださったり、お手紙を頂戴することがあってとても感激します。普段も名前やあだ名で呼んでいただけるとすごく嬉しいです。
休みの日はどのように過ごしていますか
釣りに行ったり、車で島を一周しています。地元居酒屋の店長さんと仲良くなったので、その方にカヤックを借りて安房川に行ったこともありました。
おすすめのスポットは横河渓谷ですね。山の間から川が流れているのですが、その水が滝つぼのようにたまったところがエメラルドグリーンでとても綺麗なんです。観光マップには載っていないこともありますのでよかったらお尋ねください。
後輩の方へメッセージをお願いします
常に受身の態勢ではなく能動的にお客様をおもてなしするホテルなので、自分の頭で考えて行動することができ、その場に応じて柔軟に動ける人間になれると思います。お客様と直接お話ができるのは楽しいですし、先輩方もやさしく厳しく面白い方ばかりなので、人間的に成長したい方にぜひおすすめです。
募集要項

sankara hotel&spa 屋久島0800-800-6007(予約専用ダイヤル)

〒891-4402 鹿児島県熊毛郡屋久島町麦生字萩野上553アクセス

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